Комплект буржуйка + коптильня, мангал, духовка, сушилка
Проект начался реализовываться в руках непрофессионала, который раньше не строил ничего подобного. Дизайн всей системы придумывается лично автором — каждая деталь и каждая особенность. При строительстве получается пустотный шов. Кирпич достаточно чистый, наружу кладка еще не замыта.
Купили мангал ещё летом. Пробовали готовить в разных вариациях, шашлык, барбекю, использовали для копчения…. Крышка -барбекю отлично держит жар! Мангал-коптильня МК для удобства приготовления изысканных блюд на свежем воздухе.
- Выберите ваш город
- Угольные Гриль-Печи Коптильни Fornetto. Сортировать по: названию цене.
- Заказать Дровницу «Лира».
- Оформление заказа.
Смокер СМ40 под навесом изготовлен по американским технологиям, но с учетом особенностей кулинарии нашей страны. Все параметры изделия: объемы камер, площади входных и выходных отверстий, диаметр и высота дымохода находятся в определенной зависимости друг от друга для обеспечения оптимальной скорости дымового потока. Это позволяет поддерживать нужную температуру в камере приготовления без перерасхода топлива и увеличивает время работы на одной закладке. Изделие делится на несколько функциональных зон, справа — печь, которая является источником дыма для горячего копчения, но она также может служить, как печь под казан.
